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奥 夏吟醸 純米吟醸火入れ 720ml

 ■ 商品説明 ■
愛知県幡豆郡幡豆町 山崎合資会社

  こちらも新発売。“夏かすみ吟醸”をろ過して、火入れした純米吟醸原酒です。こちらも夏向きにアルコールは奥にしては抑えてあります。(16%)

香味の調和をはかるため、原料米の精米歩合から仕込配合、使用酵母も工夫しました。

新酒を火入れして、フレッシュな状態で出荷されます。さわやかな香りと喉ごしで、やや辛口のお酒に仕上がりました。

<データ>
原料米:愛知県産夢山水 55%精米 日本酒度:+2 酸度:1.8 アミノ酸:1.1 アルコール:16%
  

奥 夏吟醸 純米吟醸火入れ 720ml

価格:

1,458円 (税込)

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11本

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